你知道「趖」這個字怎麼發音嗎？注音ㄙㄨㄛ，台語sô，有閒蕩、遊蕩之意，年輕人深夜外出，應該很常被爸媽問：你欲趖去佗位？

在信義區，一間名為「趖」的宵夜專門店在4月1日開始試營運，由店長兼主廚李齊、創辦人阿文反覆討論菜單、調整美味比例，共同打造這個深夜漫遊的精緻食府。

柔和的光線映照著每一個角落，空氣中飄散著誘人的香氣，悄然引導著饕客。趖｜宵夜專門店的營業時間從晚上八點到凌晨四點，創辦人阿文說道：「許多餐飲、酒吧業者，或經常需要加班、工時很長的人，常會面臨下班後多數餐廳已經打烊、沒有什麼美味的選擇，只能隨意將就，趖的創立，就是為了給夜生活族群一個友善且歡樂的環境。」

除了營業時間，趖的菜單設計也令人印象深刻，以台語為設計主題，還有阿文及李齊的一些小規矩，餐點設計理念則以兩位自己喜歡的宵夜美食為主，湯品、滷味、烤物、醃物、海鮮都有，未來也會加入甜點的選項，更多的發展與可能性，希望能時刻帶給食客層層驚喜。

趖的Logo設計參考民國74年由台灣人所製作的三體鋼筆字典的書寫法，將字簡化到可體現出的優雅，並在筆畫的末端做圓潤的設計，略帶慵懶的感覺蘊含著無盡可能的味蕾驚喜。自在的享受，安穩的尋味，這就是趖，也是你無數迷茫夜晚的歸所。

店規則如下：

低消：一杯飲料＋一道菜

不能帶外食，不提供訂位

不收服務費，不幫忙打包

立吞/外帶，皆九折優待

營業時間：20:00-04:00

最後點餐：03:00

尖峰餐期，用餐限時1小時

爆食可以｜嘔吐清潔費 3000

飲酒適量｜破壞裝潢 依造價賠償

趖｜宵夜專門店

地址：台北市信義區基隆路二段71號

電話：（02）2732-9370（暫不提供訂位服務）

Instagram：sotaipei.roamer